Hot dog adalah camilan ikonik yang memiliki banyak variasi dan jenis di seluruh dunia. Berikut adalah beberapa jenis hot dog yang paling terkenal:
Makanan Hot Dog mulai populer dari istilah “hot dog” berasal dari seorang kartunis Tad Dorgan yang menggambarkan seorang penjual sosis panas yang tidak tahu bagaimana mengeja “dachshund” (jenis anjing dachshund Jerman yang berhubungan erat dengan sosis panas). Dia akhirnya menyebutnya “hot dog,” dan nama itu melekat.
Jenis – Jenis Hot Dog Dari Berbagai Negara
Berikut adalah beberapa jenis hot dog yang paling terkenal:
Amerika Serikat
- All-American Hot Dog: Biasanya disajikan dengan saus tomat, mustard, bawang, sauerkraut, dan acar.
- Chili Dog: Hot dog disajikan dengan saus daging sapi pedas (chili con carne) dan kadang-kadang juga dengan keju.
Jerman
- Bratwurst: Jenis sosis panas Jerman yang terkenal, sering disajikan dengan sauerkraut dan mustard.
- Frankfurter: Sosis panas yang lebih halus yang berasal dari Frankfurt, biasanya disajikan dengan mustard.
Meksiko
- Sonoran Hot Dog: Hot dog ini diberi berbagai saus dan topping seperti tomat, bawang, mayones, acar, dan saus pedas.
Denmark
- Danish Hot Dog: Biasanya disajikan dalam roti panjang dengan saus remoulade, mustard, bawang, dan pickle.
Hawaii
- Puka Dog: Dalam hot dog ini, roti dibakar dengan lubang tengah yang diisi dengan saus buah tropis seperti nanas dan mangga.
Korea
- Korean Hot Dog: Biasanya disajikan dengan lapisan roti yang digoreng, dilapisi dengan tepung panir dan bumbu beragam seperti keju, kentang, dan lainnya.
Swedia
- Swedish Hot Dog: Biasanya disajikan dengan saus krim mustard dan rempah-rempah.
Italia
- Pizza Hot Dog: Hot dog ini diberi topping seperti mozzarella, saus tomat, dan pepperoni, mirip dengan pizza.
Australia
- Aussie Hot Dog: Biasanya disajikan dengan barbeque sauce, onion, dan sauerkraut.
Jepang
- Japanese Hot Dog: Dalam hot dog ini, roti diganti dengan nasi, dan hot dog disajikan dengan berbagai topping seperti rumput laut, wasabi, dan saus soy.
Setiap negara atau daerah memiliki variasi sendiri dari hot dog, dan resep serta toppingnya dapat sangat beragam. Hot dog adalah makanan yang sangat fleksibel, sehingga terus berkembang dan beradaptasi dengan berbagai budaya kuliner di seluruh dunia.